虽然我教德语，但外语课有些东西应该是差不多的。一下几点供参考：

1 如果是水果，可不可以做一些水果的卡片，而不是简单的在卡片上写上单词。花花绿绿的多好看。听你上面说的，似乎这是给小孩上英语的学校，弄点好玩的能让气氛更活跃一些。下面的听课老师应该能懂的。当然，如果是实物就更好了。、

2 what's your favorite fruit这个问题的目的是什么？如果只是简单的让学生回答我喜欢什么的话，这个问题设计得就有点单薄了。一般这类引入的部分无非就是复习旧东西和引进一些新单词什么的。我不知道这一棵讲的是什么，上一课讲的是什么，所以不大好给建议。你自己根据课本的内容再充实一下。至少还要问一个why，还可以让学生多说两句话。

3 对话如果是新课文的话，是一定要先处理然后再练习的。这里似乎看不出你准备怎么处理。如果只是简单地讲一句解释一句的话，那就比较苍白了。

4 要问清楚教学现场有没有多媒体设备，如果有的话一定要用上。现在流行这个，教育部评精品课程的时候这是硬指标。

5 要准备好书面的教案，要写清楚，什么时候干什么，用什么材料，目的是什么，教学活动是什么形式（教师讲解？学生单人练习？小组练习？。。。）因为你只有15分钟的时间，所以实际上你要处理完你上面说的内容的话比较紧张。建议就同样这点内容准备两个教案，15分钟的，和45分钟的。总之，要尽量把你的设想都整合进去。我们这里听课完以后都有讨论的，到那个时候你可以把你整堂课的想法介绍出来。