化学名称：醋酸，也称为乙酸。

一、醋酸的化学名称及基本性质

1、化学名称

醋酸是一种有机化合物，其化学名称为乙酸。化学式为CH3COOH，分子量为60.05 g/mol。在实际应用中，醋酸通常以乙酸的形式出现。

2、基本性质

醋酸是一种无色透明的液体，有强烈的刺激气味和酸味。其密度为1.05 g/mL，沸点为118.1°C，相对分子质量为60.05 g/mol。它在水中可以完全溶解，具有较强的腐蚀性。

二、醋酸的应用和危害

1、醋酸的应用

醋酸在实际应用中有着广泛的用途。一般来说，它主要用作化学品生产和加工过程中的催化剂、溶剂和防腐剂等。同时，醋酸还是食品、药品、染料和香料等行业的重要原料。此外，醋酸还具有较强的抗菌能力，因此常用于消毒和杀菌等方面。

2、醋酸的危害

醋酸作为一种腐蚀性物质，在使用和处理时需要注意安全。它可导致皮肤和眼部等部位的刺激和损伤，甚至引起中毒和呼吸困难等症状。此外，醋酸的挥发性较强，长期暴露于其气味下会导致头痛、晕眩等反应。

醋酸的制备方法和反应特性

1、制备方法

醋酸的制备方法有多种，其中较为常用的是石油化学法和木醋液法。石油化学法主要利用乙烯经催化氧化制备醋酸，工业上广泛应用。木醋液法则是利用树木的焦化过程中产生的木醋液，经过蒸馏提纯后得到醋酸。此外，还可以通过微生物发酵、生物质制氢等方式制备醋酸。

2、反应特性

醋酸具有较弱的酸性，其主要反应可分为三类：与碱反应生成盐和水、与金属反应生成乙氢、与醇类反应生成乙酸酯。另外，在低温下醋酸还可以和水形成冰醋酸。