宝宝辅食米线
番茄煎蛋米线
鲜米线、番茄丁、宝宝肉肠、焯水油菜、煎鹌鹑蛋
制作:
1️.番茄炒出汤汁。
2️.加水加宝宝肉肠煮沸转小火慢煮片刻(加适量宝宝酱油或盐)
3️.加入米线煮熟。
培根鱼丸米线
鲜米线、培根、鱼丸,焯水的豆皮、豆芽、菠菜
制作:
1️.培根煎至变色。
2️.加入一勺番茄酱两勺宝宝酱油和适量清水调成的酱汁,放入鱼丸,煮沸转小火慢煮片刻。
3️.加入豆皮豆芽和米线煮熟。
香菇鸡丁米线
🛒鲜米线、鸡丁、焯水的香菇、油菜
制作:
1️.鸡丁加葱姜水➕蛋液加淀粉腌制,煎至表面金黄。
2️.加香菇丁翻炒片刻,加水煮沸转小火慢煮片刻煮至鸡丁熟透(加入适量宝宝酱油)
3️.加入米线煮熟。
蛤蜊虾仁米线
鲜米线、蒜末、蛤蜊、虾头、虾肉、冬瓜片,干韭菜
制作:
1️.虾头炒出虾油,放蒜末炒香。
2️.虾仁炒至变色放蛤蜊翻炒片刻加水煮沸转小火慢煮片刻。
3️.加入米线煮熟。
排骨卤蛋米线
鲜米线、焯水排骨、熟鹌鹑蛋、玉米
制作
1️.油熟加冰糖加排骨炒糖色。
2️.加水宝宝酱油、鹌鹑蛋、玉米大火煮沸转小火慢煮至排骨软烂。
3️.加入米线煮熟。
德宏牛扒呼米线
正宗的云南米线
制作:
1️.米线煮2~3分钟捞出备用。
2️.汤包加水漫过汤包二分之一,加热5-6分钟。
3️.汤料倒入米线,加入适量调味料即可。