安徽国际商务职业学院英语教育专业培养德、智、体、美全面发展的，具有良好的思想道德修养与职业素质，掌握必备的英语语言基础知识和外贸基础理论知识，具备较高的商务英语综合应用能力和外贸业务操作技能，具备较强的跨文化交际能力与较高的人文素养。

安徽国际商务职业学院是一所公办全日制普通高等学校，行政上隶属于安徽省商务厅，业务上接受安徽省教育厅指导。1980年，学校在安徽贵池建校，校名为安徽省对外贸易学校；1987年，学校由贵池迁往合肥，校名改为安徽省对外经济贸易学校；

2004年6月，学校升格为安徽国际商务职业学院。2016年8月，入选第二批国家现代学徒制试点单位。