泰州姜堰美校好。

1、泰州姜堰美校是1998年的老学校，办学时间长，资质深；泰州凤凰艺术学校是2010年新建的，没有足够的知名度和资质。

2、泰州姜堰美校的教师水平很高，都是研究生出身，懂的专业的知识；泰州凤凰艺术学校由于是新建的，并没有优秀的教师，只有普通的不爱专业的教师，质量不高。