小吃摆摊学多久，主要看你学习的种类，一般学习单项只要3-7天，学习的种类越多学习的时长就会更长。小吃摆摊建议学习炸串、烧烤、酱香饼、杂粮煎饼这些，都是比较受欢迎的小吃。