一、产品方面：选择性生产，将低利润产品外包

在企业产品线中，部分低利润产品可以考虑外包生产。例如，老婆饼、红豆饼、榴莲酥、蛋挞、甜甜圈等产品，虽然口感相似，但售价不高，利润有限，而人工成本却相对较高。企业可以选择在市场上采购半成品，以此减少人工成本。

二、生产技术方面：提高机械设备使用效率

工厂应提高机械化水平并确保设备的高效使用。例如，引入扎花机后，产品的扎花时间从原来的三人六小时减少到一人三小时，大幅提升了工作效率。

三、原材料方面：控制采购成本

在采购环节，建立严格的供应商选择制度，并与优质供应商建立长期合作关系。避免频繁更换供应商导致的成本增加。通过大批量采购并与供应商签订长期合同，以获得更有利的价格。

四、政策方面：激励员工控制成本

采取相关政策激励员工降低不合格品报废率。例如，如果将每月产品报废成本从1万元降低至7000元，超出部分可以作为质量贡献奖发放给生产部门，具体分配由生产部门自行决定，确保工厂对成本控制的知情权。