企业在进行EHS（环境、健康与安全）培训需求分析时，可以从以下几个方面入手：

首先，分析企业各岗位存在的风险，可以通过多种方法进行风险分析，例如JHA（作业危害分析）、LEC（作业条件危险性分析）、SCL（安全检查表分析）和PHA（过程危害分析）等。这些方法可以帮助企业全面了解岗位风险，为后续的培训计划制定提供基础数据。

其次，确定岗位职责是制定培训计划的重要环节。岗位职责可以根据企业内部的分工和风险类别来确定。例如，对于化工生产岗位，可能需要重点关注化学品的储存、使用和处置等环节；而对于办公室岗位，则可能更关注办公室的安全规范和紧急应对措施。通过明确岗位职责，企业可以更有针对性地为员工定制培训内容，提高培训效果。

最后，根据员工的履职能力来安排培训进度和内容，是确保培训效果的关键。员工的履职能力可以通过平常的安全绩效来考核。例如，通过安全检查、事故记录和员工反馈等方式，企业可以全面了解员工的安全意识和技能水平。在此基础上，企业可以制定出更加适合员工需求的培训计划，确保培训内容能够有效提升员工的安全意识和技能，防止培训过度或过少。

总之，企业在进行EHS培训需求分析时，应综合考虑岗位风险、岗位职责和员工履职能力等因素，制定出科学合理的培训计划，提高培训效果，从而保障企业的安全生产和员工的健康安全。