学校专业设置紧跟社会发展需要，致力于培养具有中、高级技能的“畅销型”人才。目前，设有数控技术应用、电气自动化、LED应用技术、印刷技术、计算机、电子商务、金融、会计等15个专业。其中，电气自动化（机电技术应用）是广东省重点建设专业，LED应用技术、金融事务是为服务小榄产业调整而新设的热门专业。LED应用技术专业通过与华南师范大学光电研究所合作共同建设，为小榄镇LED光源生产基地培养急需人才。