护理学中级和外科护理中级区别如下：

1、护理学中级是全科中级护理职称。各科护理知识和技术都得掌握，能去任何科室工作。

2、外科护理中级部分根据外科疾病的范畴，突出外科病房护理特点，按整体护理的程序要求。