中北大学的王牌专业涵盖了多个领域，是考生选择时的重要参考。以下为中北大学的部分王牌专业介绍：

国家级特色专业包括测控技术与仪器、安全工程、电子信息工程、特种能源工程与烟火技术、弹药工程与爆炸技术、材料成型及控制工程。

省级品牌专业覆盖了弹药工程与爆炸技术、信息与计算科学、特种能源工程与烟火技术、测控技术与仪器、材料成型及控制工程、计算机科学与技术、化学工程与工艺、安全工程、机械设计制造及其自动化、电子信息工程等。

省级特色专业包括光信息科学与技术、通信工程、高分子材料与工程、过程装备与控制工程。

省级优秀专业有电子科学与技术、电子信息工程、安全工程。

“十三五”国防特色学科包括弹药工程与爆炸技术、军事化学与烟火技术、信息与信号处理、信息传感及系统技术、军用关键材料等。

“十一五”国防特色学科包含精密仪器及机械、微电子学与固体电子学、兵器发射理论与技术、军事化学与烟火技术、安全工程等。

国家重点(培育)学科有武器系统与运用工程。

山西省重点学科涉及测试计量技术及仪器、精密仪器及机械、材料加工工程、机械设计及理论、武器系统与运用工程、信号与信息处理、应用化学、应用数学、火炮、自动武器与弹药工程、机械制造及其自动化等。

中北大学设有多个学院，包括机电工程学院、机械工程学院、材料科学与工程学院、化学工程与技术学院、信息与通信工程学院、仪器与电子学院、大数据学院、理学院、经济与管理学院、人文社会科学学院、体育学院、艺术学院、软件学院、环境与安全工程学院、电气与控制工程学院、能源动力工程学院等。

各学院的专业设置涵盖了工程技术、管理、经济、人文、艺术等多个领域，满足了不同学生的学习需求。