具体来说，折叠会计凭证需要注意以下几点：

首先，需要将会计凭证按照时间顺序排序，以便于后续查找和核对。

然后，将每张会计凭证的左侧和右侧对折，使其成为一个较小的长方形。

在每张会计凭证上方标注出其对应的凭证号码和日期，以便于后续查找和核对。

最后，将所有折叠好的会计凭证按照时间顺序放置在文件夹或盒子中，便于存档和管理。

需要注意的是，在折叠过程中，要尽可能保证会计凭证的完整性和清晰度，以免影响后续的会计处理工作。同时，在存档和管理过程中，也要注意保证文档的安全性和机密性，以免造成不必要的损失。