财务和采购在公司中扮演着至关重要的角色，他们的工作职责虽有侧重，但都对公司的稳定运营至关重要。在财务方面，主要应做好以下工作：

首先，管理公司所有银行账户、现金、票据，并妥善保管银行相关资料以及公司财产，确保资金安全。其次，负责开具发票和进行税务申报，确保公司的税务合规性。此外，还需执行公司资金业务操作，包括但不限于收付款结算、银行开销户办理、支票业务、对账询证以及账户资料变更等。这些工作对于确保公司财务的透明度和效率至关重要。

在采购方面，主要职责包括：

做好公司的采购工作，包括询价、比价、签订采购合同、验收、评估与反馈汇总。同时，完善公司的采购制度，制定并优化采购流程，以确保采购质量和成本控制。还需对供应商进行评估、认证、管理和考核，以确保合作伙伴的可靠性和产品品质。此外，跟进产品入库、库存控制、订单流程及结款等相关事宜，确保采购流程的顺畅和高效。

综上所述，财务和采购部门在公司运营中的作用不可或缺。财务部门负责资金管理、税务合规和资金操作，确保公司的财务健康和合规；采购部门则关注于优化供应链、控制成本和保证产品质量，确保公司能够以最有效的方式获取所需资源。通过这两个部门的紧密合作与高效协作，公司能够实现资源的最优配置，提高运营效率，促进公司的持续发展。