培养和提高自身职业素质和职业能力的方法：

一、加强专业知识学习。

无论从事何种职业，都需要不断学习和掌握本行业的基础知识和专业技能。通过读书、参加培训课程、在线学习等方式，加强专业知识储备，提高自身在专业领域内的竞争力。

二、注重实践锻炼。

实践能力是职业素质和职业能力的重要组成部分。在工作中，要积极主动地承担项目，参与实践，通过实际操作来锻炼和提升自己的能力。

三、提升沟通能力。

良好的沟通技巧是职业发展中不可或缺的一部分。要学会清晰准确地表达自己的想法，同时也要善于倾听他人的意见。有效的沟通能够促进团队合作，提高工作效率。

四、培养学习能力。

具备持续学习能力的个人，才能更好地适应职场的变化和挑战。要培养对新知识的求知欲，保持开放的心态，不断学习和吸收新的信息和技能。

五、注重职业道德培养。

职业道德是评价一个职业人员的重要标准。要培养良好的职业操守，遵守职业道德规范，树立诚信形象，增强职业责任感。

六、拓展视野，增强创新能力。

在职场中，创新能力是推动个人发展的重要动力。要关注行业动态，拓展视野，培养创新思维和解决问题的能力。通过不断学习和实践，发掘新的方法和思路，提高工作效率和质量。

综上所述，通过加强专业知识学习、注重实践锻炼、提升沟通能力、培养学习能力、注重职业道德培养以及拓展视野增强创新能力等方法，可以有效培养和提高自身的职业素质和职业能力。