该物质是一种强碱。与酸激烈反应，有腐蚀性。在潮湿空气中，腐蚀金属，如锌，铝，锡和铅，生成可燃的/爆炸性气体氢（见卡片#0001）。与铵盐反应，生成氨，有着火的危险。浸蚀某些塑料、橡胶或涂层。迅速吸收空气中的二氧化碳和水。接触湿气或水时，可能放热。

氢氧化钠与白纸中的纤维素反应，引起变色。而接触皮肤主要是与蛋白质反应，会有黄色斑点出现，你手上没有反应也许是时间太短或浓度低，或者皮肤的角质层太厚。