1. 酸式盐是由多元酸的部分氢离子与碱中和形成的化合物。例如，硫酸氢钠（NaHSO4）是硫酸（H2SO4）的部分氢离子与钠氢氧化物（NaOH）中和的产物。

2. 碱式盐是由多元碱的部分氢氧根离子与酸中和形成的化合物。例如，碱式碳酸铜（Cu2(OH)2CO3）是铜酸（Cu(OH)2）的部分氢氧根离子与二氧化碳（CO2）中和的产物。

3. 当酸碱中和反应完全进行时，生成的产物是正盐。例如，当硫酸（H2SO4）与钠氢氧化物（NaOH）完全反应时，生成的是硫酸钠（Na2SO4），这是一种正盐。

4. 以硫酸（H2SO4）和硫酸钠（Na2SO4）为例，可以说明酸式盐和正盐的形成过程。硫酸在水中电离产生两个氢离子（H+）和一个硫酸根离子（SO4^2-）。当向硫酸中加入氢氧化钠时，首先氢氧化钠不足，生成的是酸式盐硫酸氢钠（NaHSO4）。随着氢氧化钠的继续加入，酸式盐进一步反应生成正盐硫酸钠（Na2SO4），此时酸中的氢离子完全被中和。

5. 由此可以得出结论，一个多元酸可以形成多种盐，其中包括(n-1)种酸式盐，其中n是酸的价态。

6. 需要注意的是，酸式盐在水溶液中并不都表现出酸性。例如，碳酸氢钠（NaHCO3）的水溶液呈弱碱性，这是因为碳酸氢根离子（HCO3^-）的水解程度大于其电离程度。

7. 在水中完全电离的酸是强酸（例如硝酸HNO3），而在水中部分电离的酸是弱酸（例如乙酸HAc）。溶于水并在水中完全电离的碱是强碱（例如氢氧化钠NaOH），而不溶于水或在水中部分电离的碱是弱碱（例如氨水NH3·H2O）。