1. 纸张在燃烧过程中有新物质生成，例如水和二氧化碳。因此，纸张燃烧是一种化学变化。判断一个反应是否为化学反应的关键在于是否有新物质生成。

2. 关于蜡烛，它的燃烧过程既包含物理变化，如凝固和溶化，也包含化学变化。蜡烛的物理变化同样明显，但纸张在正常条件下无法体现这类物理变化。