磷元素作为重要营养素，在我们的日常饮食中分布广泛。不论是来源于动物的食物还是植物的食物，它们的细胞内都富含磷元素。例如，动物性食品如乳制品，其中就含有磷，这表明磷与蛋白质有着密切的联系。瘦肉、鸡蛋、牛奶以及动物的内脏，如肝脏和肾脏，都是磷含量较高的食物来源。

在植物性食物中，海带、紫菜、芝麻酱、花生以及各种干豆类和坚果类食物，也是磷的丰富来源。值得注意的是，这些食物中的磷主要存在于植酸磷的形式，如果没有经过适当的加工处理，人体对其的吸收和利用效率可能会相对较低。

扩展资料

磷，原子序数15,原子量30.973762, 磷有白磷、红磷、黑磷三种同素异构体。白磷又叫黄磷为白色至黄色蜡性固体，熔点44.1°C，沸点280°C，密度1.82克/厘米3。白磷活性很高，必须储存在水里，人吸入0.1克白磷就会中毒死亡。白磷在没有空气的条件下，加热到250°C或在光照下就会转变成红磷。红磷无毒，加热到400°C以上才着火。在高压下，白磷可转变为黑磷，它具有层状网络结构，能导电，是磷的同素异形体中最稳定的。