华东理工大学教务处处长级别。华东理工大学教务处处长的级别是"县处级"。我国规定，教育部直属高校的校级领导正职是副部级，但中层正职是县处级，华东理工大学是上海的一所本科院校，所以它的中层正职是县处级级别，所以教务处处长是县处级。