文旅开发属于文化和旅游产业。

文旅开发，即文化和旅游的开发，涉及对文化资源的挖掘和旅游产品的设计。以下是详细解释：

一、文旅开发的定义

文旅开发指的是通过整合文化资源和旅游资源的结合，进行文化旅游产品的设计、开发、营销和管理。它涵盖了历史文化、自然风光、民俗风情等多个方面，旨在满足人们对于精神文化生活和旅游体验的需求。

二、文旅开发的主要领域

1. 文化旅游产品设计：结合地方特色文化，设计具有独特吸引力的旅游产品，如文化旅游线路、特色文化活动等。

2. 旅游景区规划：依据文化资源的特色，合理规划旅游景区，打造独特的旅游目的地。

3. 旅游市场营销：利用文化元素进行旅游产品的市场推广，吸引游客前来体验。

三、文旅开发的重要性

文旅开发对于推动地方经济发展、传承传统文化、提升旅游品质具有重要意义。通过文旅开发，可以带动地方经济的增长，促进文化交流和传播，丰富人们的旅游体验，提高生活品质。

四、文旅产业的未来发展

随着人们对精神文化生活的需求不断增加，文旅产业将迎来更大的发展空间。未来，文旅开发将更加注重文化创新、科技融合和可持续发展，为游客提供更加多元化、个性化的旅游产品和服务。同时，文旅产业也将成为推动区域经济转型和升级的重要力量。

总结来说，文旅开发是结合文化资源和旅游资源进行产品开发的一种活动，属于文化和旅游产业，对于地方经济发展和文化传承具有重要意义。