海南大学的海洋科学专业是一个重要的王牌专业，它致力于培养具备海洋科学基本理论、基础知识和基本技能的学生。通过学习，学生能够掌握海洋科学研究的方法和技术，从而能在海洋科学及相关领域从事科研、教学、管理及技术工作。毕业后，学生可以胜任多种岗位，如销售工程师、水产技术服务、水产技术服务员等。

汉语言文学专业的学生将接受系统的汉语言文学教育，具备扎实的中国语言功底和较强的写作能力。他们能够评价文学作品，进行编辑出版工作。此外，这一专业的学习还会培养学生的宽广知识面和优秀的人文素质。毕业生可以在科研机关、高等院校从事研究、教学工作，也可以在对外汉语教学、党政机关、报刊宣传、新闻出版、影视文化、互联网、对外交流及其他企事业单位从事语言文字工作。

园艺学专业专注于培养具备园林植物繁育、养护管理与应用能力的人才。学生将学习城乡各类园林绿地的规划与设计、园林施工组织与管理等知识。毕业后，学生可以进入科研机构、蔬菜公司等农业科研、事业机构，农业科技园区、园艺类公司，农业局或其他行政部门，从事园艺站、园艺场、花木公司、园林公司、农技站、公园、植物园、园艺产品流通协会等单位的生产、管理、营销等工作。

海南大学是一所以综合性为主的重点大学，由原华南热带农业大学与原海南大学于2007年8月合并组建而成。作为教育部和海南省人民政府部省合建高校，海南大学还被列为国家“双一流”建设高校，拥有一流的教学资源和研究平台。