西安思源学院提供多门专业课程，如工程管理、土木工程、计算机科学与技术、电子信息工程、材料成型及控制工程、电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、建筑电气与智能化、建筑学等。

作为一所综合性院校，西安思源学院拥有工、文、经、管、教、法、艺、医等多学科，着重于本科教育，同时兼备高等职业教育。学院致力于培养复合型、应用型人才，以适应社会与经济发展的需求。

自2012年起，西安交通大学与西安思源学院建立了对口帮扶合作关系，旨在推动双方在教学、科研、师资队伍建设和学生交流等方面的合作与交流，共同提升教育质量和学术水平。通过这一合作关系，学院不断探索和实践，为学生提供更多元化、高质量的教育内容。