化学分析技能证主要考核轻工纺织食品类的专业知识，涵盖多个细分领域。其中，食品科学与工程是核心内容之一，它涉及食品的加工、储存、安全与营养等方面的知识。轻化工程主要研究纤维材料的加工与处理技术，包装工程则关注包装材料的选择、设计与制造。印刷工程侧重于印刷材料与技术，纺织工程则专注于纤维加工和纺织品制造技术。服装设计与工程主要涉及服装的设计、生产及质量控制。

食品质量与安全是确保食品在生产、加工、储存和销售过程中的安全性，酿酒工程和葡萄与葡萄酒工程则专注于酒类的酿造和品质控制。轻工生物技术探讨生物技术在轻工领域的应用，农产品质量与安全关注农产品的品质管理。染整技术涉及纤维材料的染色和整理技术，制浆造纸技术则是造纸行业的专业知识。香料香精工艺主要研究香料和香精的提取、合成与应用，表面精饰工艺专注于提高纺织品表面的装饰效果。现代纺织技术则涵盖现代纺织行业的新技术和新工艺。

这些知识内容不仅要求考生具备扎实的理论基础，还需要掌握实际操作技能，能够运用所学知识解决实际问题。化学分析技能证旨在培养具备高素质的轻工纺织食品类专业技术人才，为行业输送具有专业素养的技术人员。