燃煤应该记入会计科目中的“燃料及能源采购”或“燃煤采购”科目。

燃煤是一种燃料，主要用于发电、工业生产和供暖等领域。在进行燃煤采购时，需要进行相应的会计处理，将燃煤的费用记入相应的会计科目中。由于燃煤是一种采购行为，因此应该将其记入采购类的科目中。

具体来说，“燃料及能源采购”或“燃煤采购”科目是用来记录企业为生产或运营而购买的燃料和能源，包括燃煤、石油、天然气等。这些科目的设立有助于企业清晰地了解自身的能源消耗情况和成本构成，从而做出更为合理的经营决策。

当企业进行燃煤采购时，会产生相应的采购费用，包括燃煤的价格、运输费用、关税等。这些费用应该被记入“燃料及能源采购”或“燃煤采购”科目中，以反映企业的真实成本。同时，企业还需要对燃煤进行库存管理，确保燃煤的存储和使用符合相关的规定和标准。

总之，燃煤应该记入会计科目中的“燃料及能源采购”或“燃煤采购”科目。企业在进行燃煤采购时，应该根据实际情况进行相应的会计处理，确保会计记录的准确性和真实性。这不仅有助于企业了解自身的能源消耗和成本情况，还有助于企业做出更为合理的经营决策。同时，企业还需要遵守相关的会计准则和规定，确保会计处理的合规性。