山东最好的卫校是山东省医学高等专科学校。

山东省医学专科学校是一所历史悠久的卫校，以其优秀的教育资源和教学质量在山东省内享有很高的声誉。以下是详细的解释：

1. 教育资源丰富：山东省医学专科学校拥有完善的教学设施和优秀的师资力量。学校配备了先进的实验室和模拟训练设施，可以帮助学生进行实践操作，提高学生的实际操作能力。同时，学校还有一支高素质的教师队伍，能够为学生提供优质的教育服务。

2. 专业设置多样：学校设置了多个医疗相关的专业，如护理、医学影像技术、医学检验等。这些专业覆盖了医疗行业的各个领域，能够满足不同学生的需求。学校还根据不同的专业特点，设置了相应的课程和教学方法，以确保学生能够获得最专业、最全面的教育。

3. 教学质量高：山东省医学专科学校注重教学质量，确保每一位毕业生都具备扎实的专业知识和实践能力。学校采用了多种教学方法，包括理论教学、实践教学、模拟训练等，以确保学生能够全面掌握知识技能。同时，学校还与多家医疗机构合作，为学生提供实习和就业机会，帮助学生顺利过渡到职场。

4. 就业前景广阔：由于山东省医学专科学校的教学质量高，毕业生在就业市场上具有很高的竞争力。许多毕业生都能在知名医疗机构找到满意的工作。此外，学校还为毕业生提供了创业指导和支持，帮助他们实现创业梦想。

综上所述，山东省医学专科学校是山东地区最优秀的卫校之一，拥有优质的教育资源和教学质量，能够为学生提供良好的学习和就业机会。