一级造价工程师主要负责工程造价的确定与控制工作，具体工作内容包括：

1. 编制或审核工程预算

一级造价工程师需要根据设计图纸和相关资料，计算出工程量，并依据国家或地区的计价规范，编制或审核工程的预算。这涉及到对材料、人工、机械等成本的精确计算，以确保工程投资的合理性。

2. 控制工程变更费用

在工程施工过程中，由于各种原因可能会发生工程变更。一级造价工程师需要对这些变更进行评估，计算变更引起的额外费用，并对这些费用进行有效控制，确保工程投资不超出预算。

3. 结算工程款项

工程完工后，一级造价工程师需要根据合同条款、实际完成的工作量和市场价格变动等因素，编制工程结算报告，作为支付工程款项的依据。这项工作对于保证发包方和承包方的权益都至关重要。

4. 处理工程经济纠纷

在工程建设过程中，可能会发生各种经济纠纷。一级造价工程师需要运用专业知识，对纠纷涉及的工程造价问题进行分析和判断，为调解或仲裁提供专业意见。

5. 参与工程招投标活动

一级造价工程师在工程招投标活动中也发挥着重要作用。他们需要根据招标文件的要求，编制投标报价文件，并对竞争对手的报价进行分析，以帮助企业在竞标中取得优势。

6. 提供工程造价咨询服务

一级造价工程师还可以向建设单位、施工单位或其他相关方提供工程造价咨询服务，如项目可行性研究、投资估算、成本控制等，帮助他们做出更明智的决策。

7. 培训与指导

一级造价工程师通常还需要负责对造价员及其他相关人员进行培训与指导，提高整个团队的业务水平和工作效率。

8. 遵守职业道德

作为专业人士，一级造价工程师需要严格遵守职业道德，公正、公平地处理各项业务，保护各方的合法权益。

一级造价工程师的工作是确保工程造价的合理性和准确性，同时维护建设市场的正常秩序。他们的工作不仅关系到工程项目的经济效益，还影响到社会资源的合理配置。因此，一级造价工程师在工程建设领域具有举足轻重的地位。