公共营养师考试技能考核范围广泛，包括营养学、食品营养与卫生、公共卫生等方面的专业知识，以及业务能力、沟通表达能力、团队协作能力等综合素质。考试分为笔试和面试两个部分。笔试旨在检验考生基础理论知识的掌握与应用能力，而面试则关注实际工作中的业务水平和综合素质。

考生需在准备过程中，注重实践能力的提升，熟练掌握专业知识和技能，以确保在考试中能顺利通过。考试不仅测试理论知识，更侧重于实际操作能力，因此考生需在准备阶段积极参加实习、实践，积累实际工作经验。

对于笔试部分，考生应系统性地学习营养学、食品营养与卫生、公共卫生等专业知识，通过大量习题和模拟考试，检验并提升理论知识的掌握程度。同时，应注重理解知识点之间的联系，形成系统的知识结构，以便在考试中灵活运用。

面试部分则主要考察考生在实际工作场景中的业务水平和综合素质。考生需提前准备相关案例，模拟实际工作中的情景进行演练，提升沟通表达能力和团队协作能力。面试过程中，考生应展现出良好的职业素养、敏锐的洞察力和解决问题的能力。

公共营养师考试技能的提升是一个长期的过程，需要考生在专业知识、实践技能、综合素质等方面持续努力。通过系统的学习、实践和反思，考生能够逐步提高自身能力，顺利通过考试，成为具备专业素养的公共营养师。