企业会计准则体系涵盖了众多领域，其中包括了存货、长期股权投资、投资性房地产、固定资产、生物资产、无形资产、非货币性资产交换、资产减值、职工薪酬、企业年金基金、股份支付、债务重组、或有事项、收入、建造合同、政府补助、借款费用、所得税、外币折算以及企业合并等具体准则。

每个准则都有其特定的应用场景和适用范围，例如，存货准则主要用于规范企业的存货核算与管理，长期股权投资准则则指导企业在长期股权投资方面的会计处理，而投资性房地产准则则关注投资性房地产的确认、计量和披露。这些准则共同构成了企业会计准则的完整体系，为企业提供了详尽的会计处理依据。

固定资产准则详细规定了固定资产的确认、初始计量、后续计量、处置以及减值等环节，生物资产准则则适用于农业企业或生物制药企业的特定资产，无形资产准则则关注无形资产的确认、计量、摊销和处置等。

非货币性资产交换准则规范了企业间的非货币性资产交换行为，资产减值准则则针对资产的可收回金额进行评估，职工薪酬准则涉及企业职工薪酬的会计处理，企业年金基金准则则专门针对企业年金基金的会计处理。

股份支付准则适用于企业以权益结算或现金结算的股份支付交易，债务重组准则则指导企业在债务重组过程中的会计处理，或有事项准则则涉及或有事项的确认、计量和披露。

收入准则详细规定了收入确认的原则，建造合同准则则关注建造合同的会计处理，政府补助准则规范了政府补助的会计处理，借款费用准则则规定了借款费用的资本化和费用化。

所得税准则则涉及所得税的确认、计量和披露，外币折算准则则关注外币交易和财务报表的折算，企业合并准则则规范了企业合并的会计处理。

租赁准则则针对租赁业务的会计处理，包括租赁的识别、初始计量、后续计量和披露等。