一、进门热情打招呼，做做客时刚进门时的交际是非常关键的，因为此时屋里的气氛还比较冷淡，可能还有不认识的人。热情地打招呼可以迅速活跃现场气氛。但也要注意，进门时应与每个人打招呼，如果是认识的人就亲切地寒暄，如果不认识就等主人引导，或自己主动询问，避免让场面尴尬。

二、找准时机赞美对方，在饭桌上，无论是亲人、朋友、同事还是领导，都会互相吹捧一番。说好话赞美也要掌握时机，例如在敬酒时可以说：“今天非常荣幸也非常感谢你们的招待，这一大桌丰盛的食物让我受宠若惊，说实话，很久都没有吃到这么好吃的菜了，非常感激。为了表示我的感谢，来，我敬你们一杯。”

三、积极回应有礼貌，别人请你喝酒是因为看重你，所以到别人家一定要热情主动。合适的时候，给予积极的回应，让别人感受到你的尊重。例如，在喝酒前，主人泡了一杯茶递到你面前，品尝后可以真心诚意地评价一番，如夸赞茶的味道或主人泡茶的手艺，这些话可以拉近彼此间的距离，促进感情，喝酒时也能酒逢知己千杯少。

四、吃饭时不要喋喋不休发牢骚，向别人诉说自己的不幸，内心的烦恼、积怨、痛苦、委屈需要找人诉说，但不能在不太熟悉的人面前倾诉，这样很容易招致对方的不快，因此要保持心理上的镇定，控制自己，力争同任何人的谈话都有实际意义。

五、恰当的时候离场回家，饭桌上总有人因各种原因需要提前离场。有的人直接离去，有的人则说有事要先走。其实，这样离场虽然告别了，但酒中人会觉得他们没有礼貌。如果确有事情需要离开，也要选择恰当的时机，如在大家闲聊时给请客的人打声招呼，表示自己的歉意，然后默默离场，这也是对别人的尊重。或者在敬酒时向大家道歉，并表示下次请客赔罪，表明自己的诚意。