在广州白云区，为0至3岁的儿童提供的托儿所有多个选择，以下是几个推荐的托儿所：

1. 全优加早教：该机构提供了一个创新的“1+2+N”课程体系，得到了家长们的广泛认可。他们还会每日向家长推送课程内容，以便家长更好地与孩子互动，共同营造和谐的家庭环境。在此，孩子们能够学习到丰富的知识，回家后也会表现出更懂事的行为。

2. 大拇指儿童之家托管中心：这个中心由有经验的幼儿教师团队创办，并拥有自己独特的教学理念。孩子们在这里可以接触到包括奥尔夫音乐、语言、数学等多种教育活动。中心设施完备，环境优良，饮食营养，充分满足孩子日常成长的需要。

对于家长来说，了解和选择合适的托儿所是关键。建议家长在决定前多进行考察和了解，甚至可以带孩子去试园，观察孩子的反应。如果孩子感到不适，应该考虑更换，直到找到真正适合孩子的托儿所为止。