合肥的花卉市场分布广泛,种类繁多。裕丰花市位于东一环路与明光路交叉口,是市民购买鲜花的好去处。海卉花市则坐落在望江路与潜山路交口向东50米处,供应着各种花卉。安徽竹丰花卉苗木批发市场则位于庐阳区北二环路与淮北路交口,是专业批发花卉苗木的好地方。清溪花木文化园位于西二环路与清溪路交口,园内环境优美,花品种类繁多。而肥西中国中部花木城则位于肥西县金寨南路中国中部花木城大厦,规模宏大。
花卉,是草本植物中用来欣赏的植物的统称,具有观赏价值。它们通常喜阳且耐寒,能在各种环境下生长。典型的花在有限生长的短轴上,着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成,颜色多样,形态各异。在中国,花字在商代甲骨文中作(即华),表现了盛开的花形和枝叶葱茂之状。卉字则在汉代许慎《说文解字》中被定义为“草之总名也”。花、卉两字联用则出现较晚。南北朝时期,《梁书·何点传》记载:“园中有卞忠贞冡,点植花卉于冡侧。”这是花、卉二字联用的较早记述。
中国是世界上花卉栽培面积最大的国家,拥有广阔的消费市场。然而,花卉行业却缺乏自己的品牌。为了生存,中国花卉业必须走向品牌化。近10多年来,世界花卉业以每年平均25%的速度增长,花卉市场前景广阔。但巨大的发展空间并没有给中国花农带来持续的财富。由于信息的不对称,花农总是无法摆脱好一年又一年的怪圈。为了摆脱这种困境,除了提高花卉品质,缩小国内花卉与国外花卉的差距外,还要以品牌为导向,实现从卖产品到卖品牌的转变,让品牌溢价,增加产品的附加值。