宜宾宜宾县柏溪镇翠柏大道(建行培训中心)可以学米花糖。根据查询相关资料信息显示：宜宾县柏溪镇古记米花糖手工作坊成立于2017年09月21日，注册地位于宜宾县柏溪镇翠柏大道(建行培训中心)1幢1层1-4号，法定代表人为古廷华，经营范围包括米花糖制造，依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。