上海作为国际大都市,餐饮文化非常丰富,集合了全球各地的美食。无论是高端的米其林餐厅、特色的主题餐厅,还是地道的本帮菜、小吃店,都有很多值得打卡的地方。以下是一些在上海非常有人气的餐厅:
龙之梦茂悦大酒店(The Langham, Shanghai, Xintiandi)- 位于时尚的徐汇区,这家酒店内的餐厅以粤菜闻名,尤其是中餐厅“逸龙阁”,是连续多年获得米其林星级评定的餐厅。
外滩三号(Mercato)- 这家意大利餐厅位于外滩,由著名厨师Jean-Georges Vongerichten主理,提供正宗的意大利菜。它的地理位置和菜品都非常受欢迎。
福临门鱼翅海鲜酒家 - 这是一家传统的粤菜餐厅,以其精致的点心和海鲜料理而著称,是品尝高档粤菜的好去处。
翠园(Taian Table)- 这家素食餐厅在上海滩非常有名,不仅因为其健康的素食理念,还因为其创新的菜品和优雅的环境。
老吉士餐厅 - 想要体验上海本帮菜的食客可以来这家老字号餐厅。它以经典的红烧肉、生煎包等传统上海菜闻名。
小杨生煎 - 对于喜欢尝试地方小吃的食客来说,小杨生煎是不能错过的。这家店的生煎包金黄酥脆,内馅多汁,是上海小吃的代表之一。
Ultraviolet by Paul Pairet - 这家是世界上最独特的餐厅之一,提供沉浸式的用餐体验。顾客在紫外线消毒过的私人包厢中,可以享受到与视觉、听觉甚至嗅觉结合的创新菜肴。
弄堂里 - 若想体验上海的老弄堂文化,弄堂里是个不错的选择。这里装修复古,菜品走的是家常路线,让人仿佛回到了旧上海的时光。
南翔馒头店 - 位于城隍庙商圈的南翔馒头店,以小笼包和生煎馒头最为出名。这里的小笼包皮薄汤多,是众多游客和本地人的早餐选择。
鼎泰丰 - 来自台湾的鼎泰丰在大陆也拥有极高的人气,以小笼包和鲜肉包等台式点心闻名。上海的餐饮场所远不止这些,城市的各个角落都隐藏着不少美味佳肴等待食客们去发掘。不同的季节和节日,还会有各种美食节、夜市等活动,让爱好美食的朋友们尽情享受。