“在即墨”是指在即墨市内,即墨市是山东省青岛市下辖的一个县级市。即墨市位于青岛市东南部,北依青岛,南临威海,东接烟台,是山东半岛中部的交通要道。在即墨生活意味着生活在一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。
在即墨的生活,很多都和传统文化有关,比如,即墨的“旱鱼”是一种用面粉、黄豆面、鸡蛋、茶等多种食材制成的发酵面食,色如酥、口感软。在即墨还有“红袄子”、咔垃宝等地方特色美食。在即墨还有很多古老的祭祀活动,比如“祭孔大典”、“祭尧典礼”,这些活动吸引了很多游客前来参加。
即墨作为青岛市的重要组成部分,自2006年升级为县级市以来,已经进行了很多基础设施建设和城市改造,城市面貌发生了翻天覆地的变化。2019年,即墨GDP突破千亿,经济实力已经逐步提升,已成为青岛市民休闲娱乐、文化教育、经济贸易等方面的重要选择。
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