确实，中国的方言各地差异很大，南方话和北方话在发音和某些词汇上都有显著区别。但这种差异并不意味着南方话与日语或韩语有相似之处。

方言的差异主要体现在发音上，比如声调的不同。南方话中的某些方言，如常州话，确实与普通话在发音上有较大的区别，但这种区别与日语或韩语的发音差异并不相同。发音上的差异，使常州话听起来可能与日语或韩语有一定的相似性，但这主要是由于声调和语调的不同。

在语法方面，南方话和北方话基本一致。虽然常州话作为吴方言的一种，与普通话在某些语法结构上有细微差异，但这主要是方言之间的差异，而非方言与日语或韩语之间的差异。常州话的语法结构与日语或韩语存在明显不同。

总的来说，常州话与日语或韩语在发音和语法上并没有太多相似之处。尽管某些方言的发音可能与日语或韩语有相似之处，但这种相似性只是表象上的，并不能代表实质性的语言特点。

因此，可以认为常州话听起来与日语或韩语相似的说法并不准确。方言的差异更多体现在发音和某些词汇上，而在语法方面，南方话和北方话基本保持一致。