盐城，位于江苏省东北部，是一片富饶的土地，这里不仅自然风光秀丽，而且美食文化丰富。当地的美食街是品尝和体验盐城风味小吃的绝佳场所，以下是几个值得打卡的当地美食街：

盐城市区老街：位于市中心，这条老街区集合了众多的传统小吃店和餐馆，如东台卤鸭、建湖藕粉、滨海猪头肉等，都是具有地方特色的美食。在这里，你可以边走边吃，感受盐城的历史文化氛围。

大洋湾美食街：这是一个集吃、喝、玩、乐于一体的美食娱乐街区。这里的海鲜非常出名，盐城靠海，新鲜的海产品种类繁多，烹饪手法多样，可以满足不同食客的需求。此外，还有各种烧烤、炒菜等小吃，是年轻人夜晚聚会的好去处。

开发区美食街：这里是盐城新兴的商业区域，美食街上的餐饮店铺林立，不仅有本地特色小吃，还有来自全国各地的美食。这里的环境比较现代，适合家庭聚餐或者朋友小聚。

解放路小吃街：这是一条历史悠久的街道，两旁布满了各式各样的小吃店。这里的小吃价格亲民，种类丰富，从早点到夜宵，应有尽有。特别推荐的有盐城特色的糯米饭团、油条豆浆、锅贴等。

新河商业街：这条商业街上的美食店铺众多，以快餐和小吃为主。这里的美食不仅味道地道，而且价格实惠，是当地人日常生活的一部分。在这里，你可以尝试到正宗的盐城炖菜、凉皮、麻辣烫等。

盐都区美食街：盐都区作为盐城市的一个区，这里的美食街同样不容错过。这里的特色小吃有盐都豆腐脑、三鲜炒面等，都是当地的传统美食。

在游览盐城的美食街时，不妨尝试一些当地的特色食材，如黄鳝、螃蟹、对虾等，这些都是盐城地区的特产。同时，也可以尝试一些具有地方特色的饮品，如盐城特有的苦荞茶，它不仅口感独特，还具有一定的保健作用。

总之，盐城的美食街是体验当地风土人情的窗口，无论是传统小吃还是现代快餐，都能在这些美食街上找到。游客在这里不仅能品尝到美味的食物，还能深入感受到盐城的地方文化和生活气息。