在河南省开封市，开封一职专和开封二职专都是备受关注的职业专科学校。两所学校在师资力量、课程设置、教学设施等方面都达到了较高的水平，赢得了社会的认可。然而，选择哪所学校，还需要综合考量多个因素，如专业设置、课程质量、教学水平以及就业前景等。

地理环境和校园硬件条件也是重要的参考因素。例如，开封一职专位于市郊，拥有现代化的教学楼和实验室；而开封二职专则位于市中心，交通便利，周边设施齐全。此外，学校的师资力量也是一个关键因素。开封一职专聘请了多名具有丰富教学经验的教师，而开封二职专则注重引进海外教育资源，提供多元化的教学模式。

在选择职业专科学校时，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，对两所学校的专业设置进行比较。比如，开封一职专设有计算机应用技术、会计电算化、电子商务等专业，而开封二职专则提供汽车维修、机电一体化、服装设计与制作等课程。此外，毕业生的就业情况也是衡量学校教学质量的重要指标。开封一职专的毕业生就业率高达95%，主要就业于IT行业；而开封二职专的毕业生就业率则为90%，主要就业于汽车维修和服装设计行业。

为了做出更为明智的选择，建议您从多个渠道获取信息。首先，可以访问两所学校的官方网站，查看详细的课程介绍、师资力量和毕业生就业情况等信息。其次，可以联系当地的招生就业指导中心，获取最新的招生政策和就业指导信息。同时，各大公众媒体也经常报道两所学校的相关新闻，可以关注这些媒体的官方网站或社交媒体账号，了解最新的学校动态。