英语教师资格证面试是否必须全程用英文进行，其实并没有严格的规定。面试的具体情况会根据不同的步骤有所不同，有时是可以用中文的。尽管如此，尽量以英文为主是最好的选择。

面试通常包括几个主要环节，例如自我介绍、教学设计展示、模拟课堂等。在这些环节中，自我介绍部分可以使用中文，因为这是考生介绍自己的机会，用中文更加自然流畅。但在教学设计展示和模拟课堂环节，建议尽量用英文进行。这不仅能够展示考生的英语水平，还能更好地展示其教学能力。

对于教学设计展示，可以将教学内容、教学目标、教学方法等用英文详细阐述。模拟课堂环节则可以通过用英文与“学生”互动，展示自己的教学技巧和语言表达能力。通过这种方式，面试官能够更直观地了解考生的教学水平。

当然，如果考生在英语上确实存在困难，也可以在面试中适当使用中文。但总体来说，尽量用英文进行面试，不仅能够更好地展示自己的英语水平，还能给面试官留下积极的印象。

总之，英语教师资格证面试是否全程用英文，关键在于面试的具体环节和个人情况。建议考生在准备面试时，尽量以英文为主，同时也可以根据实际情况适当使用中文，以达到最好的面试效果。