烟台南山学院护理专业作为一所本科教育项目，专注于培养具备多方面知识和技能的护理专业人才。学校由大型民营企业南山控股投资创办，获得了教育部的认可，是一所全日制的普通本科院校。护理专业的学习环境位于健康学院，其课程设计旨在让学生们在四年的学习周期中，掌握扎实的基础理论知识和实践技能。

烟台南山学院护理专业的教育目标是培养能够适应中国医疗卫生行业发展的高素质护理人才。这些人才需要具备广泛的知识体系，包括人文社会科学、医学以及预防保健等方面的知识。在学习过程中，学生们将系统地学习现代护理学的基本理论和专业技能，为将来的职业生涯打下坚实的基础。

毕业生将具备在护理领域从事各种工作的能力，包括临床护理、社区护理、老年护理、康复护理、预防保健以及护理管理和护理教学。学校致力于提供全面的教育体验，不仅注重理论知识的学习，还重视实践操作技能的培养，以确保学生毕业后能够胜任各种护理岗位。

烟台南山学院护理专业还提供了一系列丰富的学习资源和支持系统，旨在帮助学生在学术和个人发展上取得成功。学校鼓励学生积极参与各种实践活动，通过实习和项目合作等方式，将理论知识应用于实际护理工作中。

总之，烟台南山学院护理专业通过其全面的课程设置、专业的教学团队和丰富的学习资源，致力于培养能够满足医疗卫生行业需求的高素质护理人才。