会计原始凭证是记录经济业务的初始书面材料。

详细解释如下：

会计原始凭证是财务工作中的基本概念，是记录和反映经济业务发生和完成情况的重要凭证。

一、基本定义

会计原始凭证是证明经济事项发生并作为记账原始依据的一种凭证。它是进行会计核算的原始资料，也是审计机关、税务部门进行经济监督检查的主要依据。任何企业或组织在进行经济活动时，都会产生相应的原始凭证，这些凭证记录了交易的具体内容、金额和其他相关信息。

二、功能与作用

会计原始凭证的主要功能包括：记录经济业务的详细情况，如购销商品的名称、数量、单价等；证明经济业务的真实性和合法性；为后续的会计核算工作提供依据。这些凭证的准确性和完整性对于企业的财务管理至关重要。

三、种类和内容

会计原始凭证的种类多样，常见的有收据、发票、入库单、出库单、工资单等。这些凭证的内容通常包括：凭证的名称、填制日期、经济业务的性质、金额、相关人员的签名等。在财务处理过程中，需要根据这些凭证的信息进行记账和核算。

四、重要性

会计原始凭证的重要性不容忽视。它是会计工作的基础，也是保证会计信息质量的关键。对于任何企业或组织而言，确保原始凭证的真实性和准确性，是维护财经纪律、保护资产安全的重要措施。因此，在财务管理中，应加强对原始凭证的管理和审核，确保经济活动的合规性和合法性。

总结来说，会计原始凭证是记录经济业务的初始书面材料，具有重要的功能和作用，对于企业的财务管理和会计核算具有不可替代的地位。