山东的产业优势主要体现在以下几个方面：

一、农业产业优势

山东是我国的重要农业省份，拥有得天独厚的农业资源。山东的农业产业优势主要表现在粮食、蔬菜和水果的生产上。其中，小麦、玉米、棉花等农作物在全国占有重要地位。同时，山东还是多种果蔬的重要产区，如苹果、大蒜等，有着较高的市场份额。

二、重化工业优势

山东在工业领域，尤其是重化工业方面有着显著的优势。山东的钢铁、石油化工、能源等产业在全国具有重要地位。青岛的港口和石化产业带，以及鲁北地区的钢铁产业群，都是山东重化工业的重要支柱。

三、制造业优势

山东的制造业发展迅猛，特别是在机械装备、汽车、电子信息等领域。山东拥有一批知名的制造业企业和品牌，这些企业在技术创新和产品研发方面具有较强实力，推动了山东制造业的快速发展。

四、服务业优势

近年来，山东的服务业发展迅速，特别是在金融、物流、旅游等方面。山东的金融业发展稳健，多家大型金融机构在山东设立总部或分支机构。同时，山东的物流产业发达，拥有完善的交通网络和仓储设施。旅游业也是山东的一大特色产业，拥有众多知名景点和丰富的文化资源。

综上所述，山东的产业优势主要体现在农业、重化工业、制造业以及服务业等方面。这些产业的优势为山东的经济发展提供了强有力的支撑，推动了山东的全面发展。