宜兴的中专学校包括：

1. 宜兴中等专业学校

2. 江苏省宜兴丁蜀中专校

3. 宜兴市官林中专校

以下是具体解释：

宜兴中等专业学校：这所学校是宜兴地区一所较为知名的中专学校，提供多种专业选择，包括工程技术、财经商贸、旅游管理等多个领域。学校注重实践教学，设有多个实训基地和实验室，旨在为学生提供良好的实践环境，培养应用型技术人才。

江苏省宜兴丁蜀中专校：这所学校位于宜兴市丁蜀镇，是江苏省内具有较悠久历史的中专学校之一。学校开设了多个与当地产业紧密相关的专业，如陶瓷艺术、机电技术等，为当地经济发展输送了大量的技能型人才。

宜兴市官林中专校：这所学校位于宜兴市官林镇，致力于培养中等技术人才。学校提供多种专业课程，旨在满足不同行业的需求。同时，学校也注重学生的综合素质培养，开展多种课外活动，促进学生的全面发展。

以上三所中专学校都是宜兴地区较为知名的教育机构，为当地的经济社会发展提供了重要的人才支撑。