在收到上年的企业所得税退税款5000元后，今年的账务处理需要进行调整。若原账务处理存在错误，需重新调整。

首先，若计划调整设置“以前年度损益调整”这个科目，需进行如下步骤：

1. 使用红字冲销原始错误分录，即：借：银行存款 5000（红字）贷：所得税 5000（红字）

2. 重新执行正确分录：借：银行存款 5000贷：以前年度损益调整 5000

3. 使用红字冲销错误分录后，再执行正确分录。调整资产负债表中货币资金、未分配利润项目的“年初数”，即增加5000元，确保资产负债表平衡。

若不打算设置“以前年度损益调整”这个科目，可按以下步骤调整账务：

1. 使用红字冲销原始错误分录：借：银行存款 5000（红字）贷：所得税 5000（红字）

2. 执行正确分录：借：银行存款 5000贷：利润分配--未分配利润 5000

3. 同样，调整资产负债表中货币资金、未分配利润项目的“年初数”，即增加5000元，确保资产负债表平衡。

综上所述，无论选择哪种方法进行账务调整，都需在资产负债表中调整货币资金、未分配利润项目的“年初数”，确保账务处理的准确性和完整性。