其实现在不管是火锅店还是麻辣烫店不分季节都有，既然有人开店证明也有吃的人，其实麻辣烫虽然夏天吃起来很热，但是像是喜欢吃这个味道的人还是不会分季节都很钟爱的吧。当然季节问题也是会给这个麻辣烫店带来影响的，相对还是冬天人更喜欢吃一些。像夏天肉类不好存放，可以根据每天大约来的客人数量来供应采购多少肉类，不要买太多，如果吃不了浪费，再说一般都是把材料放在有冷藏柜的地方就会好很多啊