借款收的利息需要交营业税或增值税。具体说明如下：

一、税的种类

借款收的利息涉及的税种主要是营业税或增值税。当企业或个人从借款中收取利息时，这部分利息收入需要按照相关税法规定缴纳相应的税款。

二、营业税或增值税的征收原则

对于金融业务的收入，如贷款利息，通常要征收营业税或增值税。具体征收哪一种税，可能因国家或地区的税法不同而有所差异。在某些情况下，还可能涉及其他与金融交易相关的税费。

三、详细解释

1. 营业税的解释：这是一种针对特定行业或业务的税收，对于提供金融服务如贷款的企业，其利息收入往往需要缴纳营业税。营业税的计算基础通常是利息收入乘以一定的税率。

2. 增值税的解释：增值税是对商品和服务增值部分征收的税。在某些情况下，当个人或企业从贷款中收取利息时，这部分收入也可能被视为金融服务的一种，从而需要缴纳增值税。增值税的税率和计算方式由具体税法规定。

3. 税法规定的重要性：需要注意的是，具体的税率和计算方式可能因国家或地区的税法不同而有所差异。因此，借款方在收取利息时，应当了解并遵守当地的税法规定，确保合规缴税。

请注意，在进行税务处理时，建议咨询专业的税务人员或机构以确保准确理解和遵守相关税法规定。