存货质押需要办理以下手续：

1. 存货质押登记申请。

2. 提供质押双方相关证明材料。

3. 提交存货权属证明。

4. 评估存货价值。

5. 签订存货质押合同。

6. 办理存货储存和监管手续。

7. 完成融资或交易相关手续。

详细解释：

存货质押登记申请：这是质押流程的第一步，通常由借款人向贷款人提出存货质押的意向。同时需要确定用于质押的存货类型、数量等基本情况。这一步需填写质押申请表格并提交给贷款人或相关金融机构。

提供质押双方相关证明材料：借款人需要提供自身资质证明，如营业执照、税务登记证等，同时贷款人也需要提供相应的贷款资质证明文件。这些文件用于评估借款人的还款能力和贷款人的资质合法性。

提交存货权属证明：为了确认存货的权属问题，借款人必须提供关于存货的有效所有权证明，如购销合同、发票等，确保该存货没有产权纠纷或其他法律争议。

评估存货价值：由贷款人或其委托的专业机构对质押的存货进行评估，以确定其市场价值和可能的折扣率，进而决定贷款额度。

签订存货质押合同：基于之前的评估和价值确认，借款人和贷款人需要签订正式的存货质押合同，明确双方的权利和义务。

办理存货储存和监管手续：存货需要储存在符合安全要求的仓库，并由第三方进行监管，确保存货的安全和数量真实。这一步是为了保证贷款人对质押物的有效控制。

完成融资或交易相关手续：最后，根据合同内容完成融资或交易的相关手续，如资金划转等，标志着存货质押流程的完成。这一系列手续确保了质押行为的合法性和规范性，有助于保护双方的合法权益。