餐费入账需要的资料主要包括以下几个方面：

一、发票

在入账餐费时，需要提供正规的餐饮发票。这是最基本的资料，发票上需有餐饮企业的名称、开票日期、餐费金额等详细信息。

二、消费清单

消费清单详细列出了用餐的具体费用明细，如菜品、饮料等。此清单作为发票的补充，有助于证明餐费的合理性和具体消费内容。

三、相关凭证

如果餐费涉及接待客人或者业务招待等，还需要提供相应的凭证，如接待公函、邀请函等，以证明餐费的必要性和合理性。

详细解释如下：

发票的重要性：

在财务报销和审计过程中，发票是最直接的原始凭证。它证明了企业或个人用餐的真实性，也是核算餐费金额的主要依据。因此，每笔餐费支出都需要有正规的餐饮发票。

消费清单的作用：

消费清单详细列出了用餐的具体内容，如菜品、饮料等。这有助于区分个人消费和公款消费，特别是在涉及公款报销时，消费清单能够证明支出的合理性。同时，消费清单也是核对发票金额的重要依据。

相关凭证的补充说明：

在某些情况下，如企业间的业务招待或公务接待，单纯依靠发票和消费清单可能不足以完全说明餐费的合理性和必要性。此时，需要提供额外的凭证，如接待公函、邀请函等，以证明餐费是用于正常的业务活动。这些凭证也是审计部门审查时的重要参考。

总之，企业在处理餐费入账时，应确保所有相关资料的完整性和真实性，以确保财务的合规性。