现在餐饮行业爆火导致品牌众多参差不齐，现在做餐饮想要盈利相比之前要困难很多，那在当下这个时候做餐饮要注意什么？

1. 做好价格优势

做好在价格上的优势，让同等产品同等味道的菜品更加具备与同类竞品抗争的实力。但是需要注意的是不要一味进行降价，一味地降价反而会给人产生负面的影响，让消费者在潜意识中认为产品不行。所以定位价格要合理。

2.产品不断优化升级

做餐饮就要对自己的产品不断优化升级，任何餐饮品类都一样，只有产品才是餐饮发展中至关重要的一环。所以要懂得与同类竞品进行口味上的对比，做出自己的产品特色，吸引更多的顾客，同时让消费者有更大的选择空间，需要从产品线、口味等多方入手。

3.知己知彼方能百战不殆

各方面了解你的竞争对手，做出活动策划。知己知彼方能百战不殆，所以想要在同类竞品中抢占市场，你需要更多的去了解你的竞争对手，只有在这个基础上你才能不断发现自身的不足，取其精华去其糟粕，发挥自身优势；另外还可以用各种活动去吸引消费者，给予一定的优惠。