准备制作一道美味的盖浇饭，主要材料有：

白米155公克，是这道饭的基础，为每一口带来丰富的口感和营养。

主角是墨鱼干50公克，选用新鲜的墨鱼，经过精心晾晒，带给你独特的海鲜风味。

再加入蚝干50公克，选用优质的干贝，为这道饭增添丰富的海味和嚼劲。

别忘了那少许的发菜，象征着长寿和吉祥，为这道盖浇饭增添一丝神秘的东方韵味。

点缀的葱花，1支新鲜的葱花，提升饭的香气，让每一口都充满层次。

以及一些青菜，少许的绿色蔬菜，不仅增加色彩，也为这道饭增添了清爽的口感和营养。

在蒸煮过程中，需要的调料包括：

1小匙的蒸料，可能包含葱段和姜片，为食材增添香气。

1小匙的酒，提味去腥。

1/2小匙的盐，调节基本的咸度。

240公克的水，保证米饭的软硬适中。

1小匙的油，增添色泽和滑润感。

1小匙的调味酱油，为饭增添酱油的醇厚。

1/4小匙的太白粉，用于勾芡，使汤汁更加浓郁。

1/4小匙的蚝油，增加鲜美的海鲜风味。

1/2小匙的糖，平衡咸鲜，增添一丝甜味。

这些材料和调料的完美结合，将烹饪出一道色香味俱全的墨鱼干蚝豉盖浇饭，让人垂涎欲滴。