蒽醌类成分与糖结合、大黄中蒽醌苷元的酸性强。

1、当大黄中蒽醌类成分的提取在提取时，蒽醌类成分与糖结合就会出现沉淀少的情况，因此沉淀少的原因是蒽醌类成分与糖结合。

2、当大黄中蒽醌类成分的提取在提取时，大黄中蒽醌苷元的酸性强，会导致在提取时出现沉淀少的情况，因此沉淀少的原因是大黄中蒽醌苷元的酸性强引起的。